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上海校园食品安全风波:立案调查涉事企业 专家吁加强第三方监督

2018年10月23日 08:17
T中
由涉事企业供餐的三所浦东新区学校供餐查出不同程度问题;要完善保障校园食品安全的长效机制,还应纳入家长、专业社会组织等第三方的监督

  【财新网】(见习记者 梁振 记者 宿慧娴)上海市民办中芯学校(以下简称上海中芯)食品安全问题引发关注(参见“团餐巨头康帕斯曝丑闻 上海调查国际学校食材霉变过期”)。今日(10月23日),上海市食药监局和教委通报处置情况,表示已对为学校食堂提供餐饮服务的上海怡乐食食品科技有限公司(以下简称怡乐食)立案调查。

  多名学者对财新记者表示,外包服务是目前校园供餐的主要形式,不但令服务更为专业化,也可降低校方成本,但校方以及有关部门相应的监督责任不应因此而放松。与此同时,还应加强第三方的监督,确保校园食品安全万无一失。

责任编辑:任波
版面编辑:吴秋晗

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