【财新网】(记者 汪苏)无论是中国粮食进口量连年增长,还是农业部推土豆主粮化战略,都使舆论出现一种担忧,中国粮食是不是不够吃了。不过,从近年国内产需情况来看,三大主粮供应并不匮乏,甚至库存消费比高企。尤其是,2014年谷物进口大幅增加。这主要是国内国外巨大价差导致的。
据一些学者和机构测算,到2020年,口粮大米和小麦依然能保持基本自给。而随着城镇化推进中国人饮食结构变化、饲料用粮增加等因素,玉米和大豆的自给率将会降低。
【财新网】(记者 汪苏)无论是中国粮食进口量连年增长,还是农业部推土豆主粮化战略,都使舆论出现一种担忧,中国粮食是不是不够吃了。不过,从近年国内产需情况来看,三大主粮供应并不匮乏,甚至库存消费比高企。尤其是,2014年谷物进口大幅增加。这主要是国内国外巨大价差导致的。
据一些学者和机构测算,到2020年,口粮大米和小麦依然能保持基本自给。而随着城镇化推进中国人饮食结构变化、饲料用粮增加等因素,玉米和大豆的自给率将会降低。
责任编辑:任波
版面编辑:卢玲艳
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