广东年内建成全省食品安全风险监测网络

　　据新华社消息，广东省食品安全委员会办公室3日发布消息称，将在年内建成覆盖全省各市、县（区）并逐步延伸到乡镇的食品安全风险监测网络。

　　广东省食安办相关负责人介绍，这个监测网络以省级实验室为龙头，市级机构为骨干，县级为辅助力量，形成多层次、跨领域、全过程的具有预警功能，涵盖食源性疾病、化学污染物及有害因素以及食源性致病菌监测系统，开展食品安全风险评估、预警和处置，降低食品安全问题带来的危害风险。